pondělí 29. února 2016

Bábovka

Pečení bábovky je u nás mužská práce :) já pouze diktuji druh a množství surovin, které mají použít.


250g polotučného tvarohu ve vaničce, 1-2 vejce, 100g tuku (máslo, olej, Hera), 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku cukru, 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 prdopeč, špetka soli
podle chuti- kakao, ořechy, rozinky, rum, vanikové aroma, citronová kůra, skořice, čokoláda
my dáváme půl lžičky vanilkového aroma a do poloviny těsta 2 lžíce kakaa 
Do mísy dát tvaroh, cukr, vejce, tuk (rozpuštěný), mléko, špetku soli, příp. rum, vše rozšlehat dohladka. Vmíchat mouku s práškem. Je-li třeba, přidejte mouku nebo trochu mléka či vody, aby bylo těsto husté, ale přitom tekuté (závisí na použitém tvarohu). Těsto vlít do formy (mám silikonovou, takže není potřeba vymazávat a potom se dá použít jako poklop, aby bábovka neosychala) a péci v rozpálené troubě na 160 °C 15 minut a potom 135 °C 30 minut.
Těsto vychází pro střední nebo větší bábovkovou formu. Dobrá sama o sobě, je vláčná a chuťově docela výrazná, i když není mastná a sladká.

Obměna- protože "M" na velikonoce vykoledoval hodně čokoládových figurek, které jsou samotné nic moc a bylo mi líto je vyhodit, nadrobila jsem je do bábovky. A výsledek super.


pondělí 22. února 2016

Únorové hrátky

Abeceda- "M" se začal zajímat o písmenka. První se naučil písmenko M jako máma nebo Mareček a postupně jsem mu představila další písmenka.

Začali jsme písmenky, která znamenají něco známého.Takže nyní pozná T jako táta, S jako syčí had, A jako auto, B jako babička, N jako Niki, F jako Ferda, E jako Emil, D jako děda, C jako citron. 

Tím nastal čas vytáhnout pár aktivit z výměn.
Přiřazování písmenek k obrysu, není pro "M" žádný problém.


Další jsme zkusili přiřazovat první písmenka ke slovům. U některých obrázků se "M" chytal, ale spíš jsem mu písmenka přiřazovala já.
"M" si přiřadil k obrázkům reálné věci- bota, auto :)


Také jsem zkusila přiřadit k písmenkům zvířátka. Ale to už bylo ten den asi moc a dítě to absolutně nezaujalo.
Ale nevadí, určitě to někdy zkusíme znovu.


Samolepky- zase samolepky :) tentokrát lepení podle tvaru 

Provlékání- Máme z výměny. Jedná se o obdélník z filcu s dírkami vyšitými barevnou nití a bužírkou na provlékání. Když nám to dorazilo domů, přišlo mi že takové malé dírky ještě dlouho neuplatníme, ale zkusila jsem aktivitu vytáhnou a "M" ji zvládá v pohodě, jen potřebuje abych mu látku držela.
Další level bude provléknout všechny dírky najednou, podle barvy.


Počítání na prstech- od 0 do 5.
Občas je sranda ho pozorovat, než ty prsty poskládá :) Hlavně u 2 a 3 mu ty co mají být schovaný utíkají :)

Čísla- přiřazování podle tvaru "M" zvládá, ale chtěla bych aby si příslušný tvar čísla spojil s počtem prstů či čehokoliv jiného, tak uvidíme za jak dlouho se to stane :)


a tvořeni motýláků :)

neděle 21. února 2016

Motýláci ...

... takové slovo asi neexistuje, ale mě se líbí :)

Dnes bylo venku opravdu hnusně. Původně jsme chtěli s "M" jít na karneval, ale mě přemohl bacil, tak bych sál plný dětí neustála. 
 Takže jsem narychlo vymyslela náhradní zábavu a to tvoření motýlů z krepáku.

neděle 14. února 2016

Valentýnská ...

... nálada pronikla i k nám. 

Valentýna slavíme celý víkend hlavně dobrým jídlem.

Ke snídani jsme si dali nepečený "dortík".

Původně jsem měla v plánu upéct plněná srdíčka podle tohoto receptu, ale už barva těsta neodpovídala obrázku. Příště bych vynechala kakao.
No a náplň byla další problém. To že byla docela řídká by mi nevadilo, ale ta chuť, fuj, nic umělejšího jsem v životě nejedla. Bylo to asi tou vanilkovou esencí, koupila jsem jinou než obvykle ( do budoucna si udělám domácí).  
 Takže jsem přidala celý tvaroh a zakysanou smetanu a navrstvila do misky s cukrářskými piškoty a malinami.
Tím jsem to zachránila a nemusela to za stálého míchání vylít do záchodu. 
Srdíčka jsem dala alespoň nahoru a zbytek jsme snědli jen tak.

Oběd, ten ale nezklamal. 
Měli jsme jako vždy výborné Bourguinon de boeuf podle Veroniky Žilkové s bramborovo-mrkvovým pyré.
 750g hovězího masa (zadní nebo kližka), 1 mrkev, 3 cibule, 300 ml červeného vína, 1 bobkový list, sůl, pepř, 3 snítky tymiánu, 125 g slaniny

Maso očistíme a nakrájíme na kostky, 2 cibule oloupeme a nakrájíme na kostky a oloupanou mrkev na kolečka. Dáme do mísy a zalijeme vínem, přidáme tymián a bobkový list a necháme uležet, nejlépe přes noc.
Z odřezků a 1 cibule uvaříme vývar, kterým potom budeme podlévat maso.
Z naloženého maso vylijeme víno, vyndáme koření a maso osušíme. Na oleji opečeme slaninu a maso s mrkví a cibulí, přidáme do hrnce. Maso osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a dusíme na mírném plameni, bez pokličky, do měkka. Trvá co cca 2 hodiny. Nezapomínáme podlévat.

pyré- 60% brambor, 40% mrkve, mléko, česnek, sůl
Oloupané brambory a mrkev uvaříme v osolené vodě do měkka, vodu slijeme, přidáme vlažné mléko a prolisovaný česnek a rozmixujeme ponorným mixérem.



Díky výrobě únorové stránky kalendáře máme i trochu srdíčkové výzdoby. A díky manželovi máme i květinovou výzdobu :)

středa 10. února 2016

Karneval se blíží

a já přemýšlím za co půjdeme.

 S manželem se karnevalu pro dospělé účastníme každý rok a vždy jsme měli masky vlastní výroby, na což jsem pyšná.
Potom, ale zamrzí když hlavní cenu vyhraje kupovaná maska klauna nebo karkulky.
Ale i tak jsme pár cen posbírali :)

Černoška a prostitutka
- v té době jsem vážila asi tak 45 kg, takže jsem se do kyprých tvarů černošky musela docpat :) šaty jsou z krepového povlečení ze sekáče a kypré tvary zařídilo xxl spodní prádlo vycpané polštáři

Kaktus a baletka
- květináč jsem vytvořila z kartonu a natřela barvou a vrch je malířská kombinéza, které jsem ustřihla nohy, sprejem nastříkala na zeleno a tavnou pistolí přilepila umělý květ a brčka jako ostny

Chobotnice
-základem je mikina, ruce jsou jako 2 chapadla a dalších 6 jsem vytvořila tak že jsem rozstříhala přední a zadní část na tři díly, sešila do špiček a vycpala karimatkou aby držely tvar. Nakonec jsem nalepila na chapadla kolečka z filcu jako přísavky. Oči jsem vytvořila z kašírováním z papíru a navlékla na gumičku.
Lego
- základem je tělo z kartonu potažené bavlněným trikem a z obou stran je nalepené vytištěné logo, na hlavě a rukách máme žluté silonky 
Superhrdinové
- na obyčejná bavlněná trička jsem vysavovala znak a zvýraznila ho žlutou barvou, na zádech máme plášť (bohužel na fotce není vidět) z poloviny červeného bavlněného trika přilepený tavnou pistolí na ramenou

Pro letošní rok už pár nápadů mám, tak uvidíme co nakonec vyrobíme.

pondělí 8. února 2016

Kalendář 2017- Únor

Máme tu nový měsíc a to si žádá výrobu dalších stran do naše kalendáře na rok 2017.

ÚNOR
Pro mě je Únor měsíc ve znamení Valentýna a Valentýn je pro mě symbolem tak trochu kýče. Takže čím víc srdíček tím víc Valentýn.



sobota 6. února 2016

Barvičky

Tuto pomůcku k přiřazování barev jsem vytvořila ze zažehlovacích korálků z Ikea, hlavně abych ubránila svoje tuby s akrylovými barvami, jak jsem psala v minulém příspěvku :).
V krabici je 10 barev korálků. Samozřejmě jsem tvořila ze všech 10, ale bílý "domeček" (jak tomu moji kluci říkají) se před focením záhadně ztratil.
"M" páruje "domečky" s vším možným barevným a nebo z nich staví hada.

Skládání zažehlovacích korálků mě hodně baví a na rozdíl od antistresových omalovánek, které mě vyloženě nervují, mě uklidňují, takže brzy vytvořím něco dalšího. Šli by třeba tvary, ale tu jsou u nás pasé. 

čtvrtek 4. února 2016

Lednové hrátky II.

Tady je slíbená druhá část hraní a učení z ledna.
Teď vám ukážu nejoblíbenější aktivity, které "M" provozuje několikrát denně v různých podobách.

Barvy
Barvy teď řeší "M" pořád, přiřazuje k sobě podle barvy skoro vše co najde. A pořád mi bere tuby s akrylovými barvami.

Toto je aktivita z výměny, jedná se o skládání několikaúhelníků ze špachtlí. Každý tvar má svou barvu a patří k němu počet stejně barevných špachtlí, podle toho kolik má tvar stran.
"M" pozná trojúhelníka a čtverec, takže zatím jsme použili k třídění barev.

Další aktivita z výměny jsou barevné roličky a obarvené malé špachtle. Nejdříve roličky "M" přiřadil k barevným tvarům a pak roztřídil špachtle.
Po chvíli se vše jako vždy zvrhlo a z roliček začal stavět komíny.
 Potom jsem vymyslela vychytávku a roličky nalepila na kus kartonu. Bohužel, ale tato myšlenka nebyla pochopena a od té doby si s tím "M" zatím nehrál.


A toto je další aktivita z výměny. Malé tvary se mají přikládat na velké. Tady by mě zajímalo, jestli dítě řeší spíš tvar a nebo barvu.
Nakonec jak vidíte, za hraní zakončil "M" po svém.

Brzy mám v plánu nějaké vyrobit barvy k přiřazování, abych ubránila svoje akrylky :)

Zvířátka
Gumová zvířátka od firmy Schleich jsem ve velkém nakoupila v listopadu a rozdala je po rodině. Takže je "M" dostal postupně k narozeninám a Vánocům. Jsou to zvířátka kvalitní, ale také poměrně drahá, a proto jsem ráda, že si se "M" líbí a každodenně si s nimi hraje.
Zatím bydlí v krabici, ale brzy jim hodlám pořídit nějakou poličku, aby byli dostupnější.

Ke každému zvířátku máme zalaminovaný obrázek a "M" je k sobě přiřazuje. Obrázky jsem stáhla od Madame Coquette a některé jsem si dodělala sama.

Zvířátka také přiřazujeme (teda spíš jen "M" přiřazuje) k obrázkům v knížkách, ale třeba taky pokud vidí zvíře v televizi, hned ho běží najít a postaví ho před televizi :)

Tvary
Na poznávání tvarů jsem po "M" vyrobila takovouto "knížku". S tou si v jednu chvíli vyhrál, ale teď ho nějak nezajímá.

První část hrátek zde :)

středa 3. února 2016

Lednové hrátky I.

Přidávám první část inspirace, jak jsme si doma hráli a učili se v lednu.

Samolepky "M" stále baví, dřív je lepil na papír do řad nebo dával stejné k sobě, ale tento měsíc hru upgradoval a všechny samolepky si lepí na čelo :) Zajímalo by mě, jak na to přišel?